Apricot benefits : हाई बीपी को कंट्रोल करने में पोटेशियम से भरपूर ये फल है बेहद फायदेमंद, जानें कैसे करें सेवन?

Apricot benefits : आज के समय में हाई ब्लड प्रेशर (हाई बीपी) एक आम समस्या बन गई है। असंतुलित खानपान, तनाव और अनियमित दिनचर्या के कारण लाखों लोग इस समस्या से जूझ रहे हैं। अगर इस समस्या को समय रहते कंट्रोल न किया जाए तो यह दिल की बीमारियों, किडनी फेलियर और स्ट्रोक जैसी गंभीर समस्याओं का कारण बन सकती है। ऐसे में डाइट में पोटेशियम से भरपूर फल शामिल करने से यह समस्या काफी हद तक नियंत्रित की जा सकती है। खुबानी (Apricot) एक ऐसा फल है जो हाई बीपी को नियंत्रित करने में बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है।

खुबानी (Apricot) क्यों है खास?

खुबानी (Apricot) में विटामिन ए, सी, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। यह न केवल पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है बल्कि त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य को भी सुधारता है। इसमें मौजूद फ्लेवोनोइड्स कैटेचिन, क्वेरसेटिन और क्लोरोजेनिक एसिड ब्लड प्रेशर को संतुलित करने में अहम भूमिका निभाते हैं। खुबानी (Apricot) में सोडियम की मात्रा कम और पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है, जो रक्त वाहिकाओं (ब्लड वेसेल्स) को रिलैक्स करने में मदद करता है। इसके अलावा, खुबानी एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है जो शरीर में सूजन कम करने में मदद करती है।

हाई बीपी में खुबानी (Apricot) के फायदे

1. ब्लड प्रेशर को संतुलित करता है: खुबानी में मौजूद पोटेशियम रक्त वाहिकाओं को फैलाने में मदद करता है, जिससे रक्त संचार बेहतर होता है और दिल पर अतिरिक्त दबाव नहीं पड़ता। यह उच्च रक्तचाप को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
2. दिल की सेहत में सुधार: खुबानी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहायक होते हैं और हार्ट अटैक का जोखिम कम करते हैं।
3. सोडियम लेवल को कंट्रोल करता है: हाई बीपी के मरीजों को सोडियम कम करने की सलाह दी जाती है। खुबानी में कम सोडियम और अधिक पोटेशियम होता है, जो रक्तचाप को स्थिर रखता है।
4. हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है: खुबानी में आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है और खून की कमी (एनीमिया) को दूर करता है।
5. तनाव कम करता है: खुबानी में मौजूद फ्लेवोनोइड्स और एंटीऑक्सीडेंट मानसिक तनाव को कम करने में मदद करते हैं, जिससे रक्तचाप नियंत्रित रहता है।
6. मोटापे को कम करने में सहायक: खुबानी में कैलोरी कम और फाइबर अधिक होता है, जिससे यह वजन घटाने में सहायक होती है। हाई बीपी के मरीजों को वजन संतुलित रखना बहुत जरूरी होता है।
7. पाचन क्रिया को सुधारता है: खुबानी में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है।

कैसे करें खुबानी (Apricot) का सेवन?

1. ताजा खुबानी खाएं: ताजे फल में सबसे अधिक पोषक तत्व होते हैं। हाई बीपी के मरीजों को रोजाना 3-4 ताजी खुबानी खाने की सलाह दी जाती है।
2. सूखी खुबानी का सेवन करें: अगर ताजी खुबानी उपलब्ध नहीं है, तो सूखी खुबानी को रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खा सकते हैं। इससे इसका पोषण मूल्य बढ़ जाता है।
3. जूस बनाकर पिएं: ताजे खुबानी का जूस भी एक अच्छा विकल्प है। इसमें थोड़ा सा नींबू और शहद मिलाकर पीने से इसका प्रभाव और भी बढ़ जाता है।
4. सलाद और स्मूदी में मिलाएं: खुबानी को अपनी डाइट में सलाद, ओट्स या स्मूदी के रूप में भी शामिल कर सकते हैं।
5. ड्राई फ्रूट्स में मिलाकर खाएं: सूखे खुबानी को अखरोट और बादाम के साथ खाने से इसका लाभ कई गुना बढ़ जाता है।
6. खुबानी जैम या मुरब्बा: घर पर प्राकृतिक तरीके से बना खुबानी का जैम या मुरब्बा हाई बीपी के मरीजों के लिए हेल्दी विकल्प हो सकता है।

सावधानियां

• ज्यादा मात्रा में खुबानी खाने से शुगर का स्तर बढ़ सकता है, इसलिए सीमित मात्रा में ही सेवन करें।
• अगर आपको किसी भी प्रकार की एलर्जी है, तो खुबानी खाने से पहले डॉक्टर की सलाह लें।
• डायबिटीज के मरीजों को सूखी खुबानी खाने से पहले अपने ब्लड शुगर लेवल पर ध्यान देना चाहिए।
• अत्यधिक खुबानी खाने से पेट खराब हो सकता है, इसलिए इसे संतुलित मात्रा में ही खाएं।

अन्य प्राकृतिक उपाय जो हाई बीपी में फायदेमंद हैं

1. हरी सब्जियां: पालक, ब्रोकली और मेथी जैसी हरी सब्जियां हाई बीपी के मरीजों के लिए फायदेमंद होती हैं।
2. फल: केला, अनार, तरबूज और संतरा हाई बीपी को कम करने में सहायक होते हैं।
3. ड्राई फ्रूट्स: बादाम, अखरोट और किशमिश का सेवन करने से भी ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहता है।
4. व्यायाम: रोजाना योग, वॉकिंग और मेडिटेशन करने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है।
5. पर्याप्त नींद: रोजाना 7-8 घंटे की नींद लेना हाई बीपी को कंट्रोल करने के लिए बहुत जरूरी है।
6. सोडियम कम करें: ज्यादा नमक खाना हाई बीपी को बढ़ा सकता है, इसलिए कम नमक वाले भोजन का सेवन करें।
7. धूम्रपान और शराब से बचें: ये दोनों चीजें ब्लड प्रेशर को बढ़ाने का काम करती हैं, इसलिए इनसे दूरी बनाएं।

निष्कर्ष

हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने के लिए केवल दवाइयों पर निर्भर रहना सही नहीं है। सही खानपान और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाकर भी इसे कंट्रोल किया जा सकता है। खुबानी (Apricot) एक प्राकृतिक सुपरफूड है जो न केवल हाई बीपी को संतुलित करता है बल्कि दिल की सेहत, पाचन और मानसिक तनाव को भी नियंत्रित करने में सहायक है। अगर आप अपनी डाइट में इसे सही तरीके से शामिल करेंगे, तो हाई बीपी की समस्या से काफी हद तक बच सकते हैं।

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