Ginger For Cholesterol : इस इकलौते मसाले की मदद से हाई कोलेस्ट्रॉल में मिलेंगे Amazing फायदे , 4 तरह से करना होगा इस्तेमाल
Ginger For Cholesterol : इस इकलौते मसाले की मदद से हाई कोलेस्ट्रॉल में मिलेंगे Amazing फायदे , 4 तरह से करना होगा इस्तेमाल
Ginger For Cholesterol : आजकल बदलती जीवनशैली, अस्वस्थ खानपान और शारीरिक गतिविधियों की कमी के कारण हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या आम हो गई है। बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल न केवल हाई ब्लड प्रेशर, स्ट्रोक और हार्ट अटैक जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बनता है, बल्कि यह डायबिटीज, कोरोनरी आर्टरी डिजीज और ट्रिपल वेसल डिजीज का भी खतरा बढ़ाता है। ऐसे में कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करना बेहद जरूरी हो जाता है।
भारत के मशहूर न्यूट्रिशन एक्सपर्ट निखिल वत्स के अनुसार, अदरक एक ऐसा मसाला है जिसमें ट्राइग्लिसराइड और लिपोप्रोटीन कम करने के अद्भुत गुण होते हैं। यह न केवल कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है, बल्कि हृदय संबंधी समस्याओं को भी दूर करता है। आइए जानते हैं अदरक के चार प्रभावी उपयोग, जिनसे हाई कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित किया जा सकता है।
1. कच्चे अदरक (Ginger) का सेवन
कच्चा अदरक स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स, जिंजरोल्स और शोगाल्स जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मददगार साबित होते हैं।
कैसे करें उपयोग:
- अगर आपने ऑयली फूड खाया है, तो इसके बाद कच्चे अदरक का एक छोटा टुकड़ा चबाएं।
- इसे सुबह खाली पेट चबाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित रहता है।
- कच्चे अदरक को नींबू और नमक के साथ खाएं। इससे पाचन बेहतर होता है और कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ता।
लाभ:
- यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को संतुलित रखता है।
- पाचन प्रक्रिया में सुधार करता है।
- हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा कम करता है।
2. अदरक का पाउडर
Ginger का पाउडर बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने का एक सरल और प्रभावी तरीका है। सूखे अदरक में भी वे सभी गुण मौजूद होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को घटाने में मदद करते हैं।
कैसे बनाएं:
- सबसे पहले अदरक को छोटे टुकड़ों में काटकर 3-4 दिनों तक धूप में सुखाएं।
- इसे मिक्सी में पीसकर पाउडर बना लें।
- इस पाउडर को किसी एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
कैसे करें उपयोग:
- सुबह खाली पेट एक गिलास गर्म पानी में एक चम्मच अदरक पाउडर मिलाकर पिएं।
- इसे शहद के साथ मिलाकर भी लिया जा सकता है।
लाभ:
- अदरक का पाउडर ट्राइग्लिसराइड को कम करता है।
- यह मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है।
- बैड कोलेस्ट्रॉल को घटाने के साथ-साथ इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है।
3. अदरक (Ginger) का पानी
अदरक का पानी कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए बेहद प्रभावी उपाय है। यह शरीर को डिटॉक्स करता है और बैड कोलेस्ट्रॉल को प्राकृतिक रूप से घटाता है।
कैसे बनाएं:
- एक इंच अदरक को पतले टुकड़ों में काट लें।
- एक गिलास गर्म पानी में अदरक डालकर करीब 15 मिनट तक उबालें।
- इसे छन्नी की मदद से छान लें।
कैसे करें उपयोग:
- खाने के बाद इस पानी का सेवन करें।
- सुबह खाली पेट इसे पीना भी लाभकारी है।
- स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें शहद या नींबू का रस मिला सकते हैं।
लाभ:
- यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
- पाचन क्रिया को मजबूत करता है।
- शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है और हृदय को स्वस्थ रखता है।
4. अदरक और नींबू की चाय
अदरक और नींबू से बनी हर्बल चाय कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने का एक अनूठा तरीका है। इसमें न केवल अदरक के गुण होते हैं, बल्कि नींबू का विटामिन सी भी शामिल होता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को तेजी से कम करने में मदद करता है।
कैसे बनाएं:
- एक कप पानी को उबालें।
- इसमें एक चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें।
- इसे 5-7 मिनट तक उबालें।
- अब इसमें आधा नींबू निचोड़ें और स्वाद के लिए शहद मिलाएं।
कैसे करें उपयोग:
- इसे सुबह खाली पेट पिएं।
- खासकर तब जब आप तेलीय और मसालेदार भोजन कर चुके हों।
लाभ:
- यह बैड कोलेस्ट्रॉल और इसके बुरे प्रभावों को कम करता है।
- हृदय को स्वस्थ रखता है।
- शरीर को डिटॉक्स करता है और वजन घटाने में मदद करता है।
अदरक के अन्य फायदे
अदरक न केवल कोलेस्ट्रॉल कम करता है, बल्कि इसके अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं।
1. एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण:
- अदरक में मौजूद जिंजरोल्स सूजन को कम करते हैं।
- यह जोड़ों के दर्द और अर्थराइटिस में फायदेमंद है।
2. इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाना:
- अदरक इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और सर्दी-जुकाम से बचाता है।
- यह शरीर को संक्रमणों से लड़ने की ताकत देता है।
3. पाचन सुधार:
- अदरक गैस, एसिडिटी और अपच की समस्या को दूर करता है।
- यह पेट की ऐंठन और ब्लोटिंग को भी कम करता है।
4. रक्तचाप को नियंत्रित करना:
- अदरक रक्त संचार को बेहतर बनाता है और रक्तचाप को नियंत्रित करता है।
निष्कर्ष
Ginger न केवल एक मसाला है, बल्कि यह हमारे स्वास्थ्य के लिए किसी वरदान से कम नहीं है। हाई कोलेस्ट्रॉल जैसी समस्या को दूर करने के लिए अदरक के ये चार प्रभावी उपयोग जरूर अपनाएं। चाहे कच्चा अदरक हो, अदरक का पाउडर, अदरक का पानी या नींबू-अदरक की चाय, इन सभी उपायों से बैड कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम किया जा सकता है। साथ ही, स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम को अपनी दिनचर्या में शामिल करना न भूलें। स्वास्थ्य को बनाए रखना आपकी प्राथमिकता होनी चाहिए।
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